Cabanna Menu (Update 2025)

Cabanna, located in Tijuana, offers an upscale yet affordable dining experience in Mexican seafood cuisine. The restaurant impresses with its dedication to high-quality ingredients and expert preparation. The ribeye, expertly cooked and cut tableside, stands out as a highlight. Pair this with the rich and creamy fettuccine with perfectly cooked shrimp for a harmonious blend of flavors. The dulce de leche dessert provides a sweet and satisfying end to the meal. Beyond the food, impeccable service and a trendy ambiance make Cabanna a must-visit spot. With happy hour specials, a full bar, and outdoor seating, the restaurant caters to a diverse range of customers. Overall, Cabanna delivers world-class quality without the high price tag, making it highly recommended for a memorable dining experience.

Tostadas de Ceviche

Especial De Camaron

La mas vendida de Los Arcos. Preparada con pepino, cebolla morada y clamato. g

Coqueta

Dejate conquistar. Robalo en mezcla de chile serrano, jicama y salsas negras. g

Primavera

La mas elegante de Cabanna. Camaron, pulpo y callo de robalo; con un toque de aceite de oliva. g

Pirata

Descubre el tesoro. Camaron con zanahoria y jicama rallada con toques de chiltepiny chamoy. g

Callo De Robalo

La favorita del chef. Trozos de robalo, cebolla morada, tomate y chile serrano. g

Atun Azul

No la quieres dejar de probar. Cubos de atun fresco con un toque oriental. g

Maguro

Mejor imposible. Laminas de atun sellado con aderezo de wasabi y teriyaki. g

Chiles

Una tostada con todos los poderes. Camaron y pulpo cocido. g.

Especial De Pulpo

El pulpo mas bueno que hayas probado. Con pepino, cebolla morada y clamato. g

Punta Mita

Descubre el paraiso con la exclusividadde sabores al combinar atun fresco, pistache, aguacate tatemado aderezados con mayonesa de habanero. g

Quesitos Cabanna

El preferido de los patrones. Camaron, costra code queso, aguacate y aderezo de la casa. g

Taco Gobernador

La creacion mas famosa de Los Arcos. g

Zara

Trozo de pescado zarandeado. g

Bonita

Traido del sur de California. Camaron guisado en aceite de oliva y chipotle, con pico de gallo y col; en tortilla de harina. g

Pulpo Mongol

La combinacion mas sabrosa. Pulpo, camaron y atun ahumado guisados. g

Jicama Taco

Mas fresco imposible. Camaron crujiente en tortilla de jicama. g

Vampiro Pastor

Delicioso pescado preparado al pastor sobre tortilla dorada con queso. g

Gringona

One please! Pescado al pastor en tortilla de harina con queso. g

Tacos Playeros

Tacos de Res

Quesitaco De Res

Arrachera, costra de queso, aguacate y aderezo. g

Milanesa Quesitaco

Pano extranar a la abuela. g

Junior

Carne asada estilo carreta sinaloense, con salsa de tomate y col. g

Caramelo

Arrachera con queso en tortilla de harina. g

Che

El taco Argentino. Filete de res, lechuga tomate, aguacate y chimichurri. g

Maria

El taco mexicano. Arrachera, guacamole y frijolitos. g

Volcan De Asada

Carne asada gratinada, sobre tostada doradita y guacamole. g

Tiradito De Salmon

Laminitas de salmon sazonadas en nuestramezcla oriental, con chile jalapeno. g

Tiradito De Atun

Laminitas de atun fresco,en una deliciosa salsa oriental agridulce,con chile jalapeno y cebollin. g

Tiradito De Pulpo

Pulpo con salsa de rocoto y yuzu, sal del Himalaya. g

Tiraditos

Aguachiles

Mangochile

Curtido en aguachile de mango y chile habanero. g Camaron - g Robalo

Gran Duende

Curtido en aguachile verde de chile serrano. g Camaron - g Robalo

Pelirrojo

Curtido en aguachile rojo de chile piquin. g Camaron - g Robalo

Perla Negra

Curtido en limon y salsas negras. g Camaron - g Robalo

Taquitos De Aguachile

Camarones en tortilla de jicama, banados ensalsa de ostion con un toque picante. g

Aguachile De La Tia

Camaron crudo con nuestra receta especial con toque de salsas negras. g

Ceviche Loreto

Refrescante ceviche de atun combinado con cebolla morada, camote, pistache y aguacate con alioli de habanero. g

Ceviche Machu Pichu

Cubos de Pescado mezclado en sabores que te transportaran a tierras Peruanas. g

El Sultan

Camaron, pulpo, callo de hacha, kanikama en mezcla de especies japoneses del togarashi. g

Pulpo Cocidito

Pulpo cocidito al natural; preparado a La Kino o con alguna salsa de aguachiles. g

Camaron Cocidito

Camaron cocidito al natural; preparado aLa Kino o con alguna salsa de aguachiles. g

Callo De Hacha Natural

Callo fresco como tu ya lo conoces. g

Ensalada Cabanna

Lechugas con trozos de pera, fresa, nueces y queso de cabra, banada con aderezo especial de la casa. gEnsalada Cabanna con Camaron. + g

Ensalada Los Arcos

Camaron cocido, papa, zanahoria y lechuga; preparados con mayonesa. g

Carpaccio De Betabel

Con arugula, nuez caramelizada, queso de cabra con glaze balsamico. Conquistara tu paladar! g

Ensalada De Burrata

Lechuga, arugula, burrata, tomate heirloom y almendra tostada banada con aderezo griego. g

Ensaladas

Pizzas Cabanna

Pizza Gobernador

El taco gobernador transformado en pizza; con machaca de camaron.Chica g Mediana g

Pizza Prosciutto

Crujiente y doradita; con jamonserrano y mozzarella fresco.Chica g Mediana g

Pizza Quesos

Mozzarella, gouda, parmesano y queso crema. Chica g Mediana g

Pizza Mongol

El pulpo mongol que se cree italiano.Chica g Mediana g

Leche De Tigre

No puedes iniciar mejor.Consome con camaron, pepino y cebolla. g

Chicharron Cabanna

Crujiente chicharronde lonja de pescado. g

Chiles Torito

chiles caribe rellenos de machacade camaron, banados en jugo especial de salsas negras. g

Camaron Roca

Camarones estilo tempura aderezados con salsa oriental y un toque de Sriracha. g

Camaron Caramelo

Mezcla perfecta entre lo dulce y lo picoso. Con chile de arbol y salsa de anguila. g

Camaron Cacahuate

Camarones guisados en nuestra salsa de cacahuate enchilado. g

Camaron Mazatlan

Camarones con adobo de mostaza,mayonesa y un toque de chiltepin. g

Camaron Junior

Grandes camarones con el sazon inigualabledel zarandeado de Los Arcos. g

Camaron Rumba

Grandes camarones empanizados, rellenosde queso crema; con pico de gallo tropical. g

Pulpo Alacran

Pulpo sazonado finamente con aderezos que conquistaran tu paladar. g

Chinchulines De Pulpo

Crujientes julianas de pulpo sazonadas y fritas. g

Lonja Zara

Lonja de pescado a las brasas acompanado con fideo seco. g

Salmon Supremo

Salmon a las finas hierbas servido sobre pure de garbanzo. g

Salmon A Las Brasas

Salmon a las brasas acompanado de fideo seco. g

Tacos Dorados De Pescado

Cocina fusion = cenaduria + mariscos. g

Antojos Playeros

Antojos Cabanna

Rib Eye

Chicharrones de Rib Eye con un sabor unico. g

Rib Eye Choice

Dejate enamorar con su calidad y guarnicion. Tiempo de preparacion minutos. g

Rib Eye Cabannero

La especialidad de Cabanna. Rollos de Rib Eye en tortilla de harina. g

BBQ Costillitas

Costillas BBQ estilo oriental sobre papas a la francesa. g

Carnitas De Atun

Trozos de atun marinadoscon nuestro sazon unico. g

Hamburguesa De La Casa

La hamburguesa de res mas sabrosa. g

Burrito Mar & Tierra

Carne y camaron en tortilla de harina. g

Fetuccini Culichi

Fetuccini en salsa verde cremosa con gramos de camarones.

Panini Arrachera

Pan de finas hierbas con arrachera, queso manchego y aguacate. g

Barbacoa De Arrachera

Barbacoa de res estilo Hidalgo, nuestra penca de maguey hace la diferencia. g

Pay De Platano

Flan

Leches

Volcan De Dulce De Leche

Chocolate Savarin

Helado

Pan De Elote

Pay De Limon

Postres